așchii de lemn din cireș, prăjire medie, 40 g

Așchii de lemn de cireș – aromă floral-caramel, prăjită mediu, pentru brandy, vin și whisky

Așchiile de lemn de cireș, prăjite mediu, sunt alegerea ideală pentru cei care doresc să își îmbogățească băuturile cu un caracter învechit în butoaie, fără a utiliza butoaie de lemn adevărat. Aceste așchii naturale, sigure pentru alimente, adaugă arome florale delicate și ușor caramelizate brandy-ului, vinului sau whisky-ului, oferind în același timp o culoare ușor maronie.

Această metodă este recomandată în special pentru brandy-ul de cireșe, precum și pentru alte băuturi spirtoase din fructe și vinuri unde o aromă naturală, învechită în butoaie, este importantă. Poate fi utilizată și ca alternativă la învechirea în butoaie de cireșe și este un proces aprobat de UE, utilizat de crame.

Avantaje:

• Aromă complexă chiar și fără butoi
• Eficient chiar și cu cantități mici de băutură
• Rapid și ușor de utilizat
• Poate fi folosit și pentru a îmbunătăți distilatul disponibil comercial, mai puțin matur

Aplicare:

• Dozaj pentru vin: 10–35 g / 10 litri
• Dozaj pentru distilat (de exemplu, distilat din fructe, aquavit, whisky): 5–25 g / 10 litri
• Utilizare: se amestecă cu băutura, se maturează până la 3 săptămâni, apoi se filtrează
• Unică folosință

ℹ️ Depozitare:

A se păstra închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina soarelui și de mirosuri străine.

Ambalaj: 40 g – suficient pentru maturarea a până la 80 de litri de distilat

Ce spun clienții noștri despre noi?

Citiți experiențele și opiniile reale ale clienților noștri despre produsele și serviciile Pálinkaüst pe Google!

Suntem mândri că, de mulți ani, suntem un partener de încredere pentru pasionații și micii producători de țuică, pălincă și alte distilate din fructe, pentru cei care distilează uleiuri esențiale și hidrolați, pentru producătorii artizanali de alimente și pentru iubitorii gastronomiei.

∗ Faceți clic aici pentru a vedea recenziile clienților noștri pe Google »