Conservare și păstrare – 399 de rețete
53,99 RON
NOU
Conservare și păstrare – 399 de rețete
NOU
In stoc
53,99 RON
Conserve și conservare – 399 Rețete este o colecție extrem de bogată de rețete pentru oricine dorește să stăpânească trucurile conservării acasă. De la gemuri și murături la conservarea cărnii, legumelor, sucurilor și delicatese speciale, oferă nenumărate rețete tradiționale și neobișnuite, completate cu sfaturi practice și trucuri încercate și adevărate.
→ Comanda dumneavoastră poate fi predată curierului chiar în aceeași zi!
Produsele aflate în stoc sunt expediate deosebit de rapid.
Doriți să cumpărați un cazan pentru țuică sau pălincă ori un distilator pentru uleiuri esențiale?
În România, pentru alambicurile utilizate la producerea alcoolului din fructe se aplică obligații de înregistrare și notificare la autoritatea vamală competentă. Vă recomandăm să verificați și să îndepliniți cerințele legale aplicabile înainte de utilizarea echipamentului.
Detalii
Conservarea și conservarea nu sunt doar activități utile, ci și plăcute, care ne permit să ne bucurăm de gustul ingredientelor de sezon în orice perioadă a anului. Cartea „Conservarea și conservarea – 399 de rețete” oferă un ghid cuprinzător pentru oricine dorește să păstreze prospețimea și calitatea fructelor, legumelor și altor ingrediente folosind metode casnice.
Volumul conține un total de 399 de rețete, inclusiv soluții clasice – cum ar fi gemuri, jeleuri, chutney-uri și murături – precum și idei de conservare cu adevărat unice și creative. Cu ajutorul rețetelor, putem conserva nu numai fructele și legumele, ci și carnea, sucurile de fructe, lichiorurile și alte delicatese pentru o perioadă mai lungă de timp.
Una dintre caracteristicile speciale ale cărții este că, pe lângă metodele tradiționale, prezintă și multe variante neobișnuite de alimente, de exemplu:
- cârnați cu curry la borcan,
- pâine coaptă în tavă,
- prăjituri cu ciocolată de lungă durată.
Rețetele detaliate sunt completate de numeroase trucuri și sfaturi practice care vor ajuta atât începătorii, cât și conservatorii experimentați. Cartea prezintă diverse tehnici de conservare, prepararea ingredientelor, procedurile de tratament termic și regulile pentru depozitarea corectă.
Ce veți găsi în carte?
- Rețete pentru gemuri, jeleuri și chutney-uri
- Conservarea murăturilor și legumelor
- Depozitarea cărnii și a mâncărurilor gata preparate
- Conservarea sucurilor de fructe și a lichiorurilor
- Rețete și idei speciale, creative
- Nenumărate sfaturi practice și metode dovedite
Conservarea și conservarea – 399 de rețete este o alegere ideală pentru oricine dorește să profite de ingredientele de sezon, să reducă risipa sau pur și simplu să se bucure de prepararea delicateselor de casă.
Număr de pagini: 140 de pagini
Dimensiune: 165x235 mm, cu fotografii și imagini color
Ce spun clienții noștri despre noi?
Citiți experiențele și opiniile reale ale clienților noștri despre produsele și serviciile Pálinkaüst pe Google!
Suntem mândri că, de mulți ani, suntem un partener de încredere pentru pasionații și micii producători de țuică, pălincă și alte distilate din fructe, pentru cei care distilează uleiuri esențiale și hidrolați, pentru producătorii artizanali de alimente și pentru iubitorii gastronomiei.
∗ Faceți clic aici pentru a vedea recenziile clienților noștri pe Google »
Date
Gyártó:
Sziget Könyvkiadó
Categoria de produse Google:
543543
Greutate:
150 g/buc.
