cuburi de lemn din stejar, prăjire medie, 25 g
13,13 RON
cuburi de lemn din stejar, prăjire medie, 25 g
In stoc
13,13 RON
Arome de butoaie de lemn și acasă – cuburi de stejar prăjite mediu pentru vin și brandy, pentru învechire naturală cu arome de caramel și vanilie.
→ Comanda dumneavoastră poate fi predată curierului chiar în aceeași zi!
Produsele aflate în stoc sunt expediate deosebit de rapid.
Doriți să cumpărați un cazan pentru țuică sau pălincă ori un distilator pentru uleiuri esențiale?
În România, pentru alambicurile utilizate la producerea alcoolului din fructe se aplică obligații de înregistrare și notificare la autoritatea vamală competentă. Vă recomandăm să verificați și să îndepliniți cerințele legale aplicabile înainte de utilizarea echipamentului.
Produse similare
Detalii
Efect natural de învechire: cuburi de stejar prăjite mediu pentru vin, brandy, whisky
Cuburile de stejar prăjite mediu, de 25 de grame, oferă o alternativă excelentă la învechirea tradițională în butoaie. Aromele și culorile eliberate în timp de cuburile de aproximativ 1x1 cm conferă vinurilor și băuturilor spirtoase o aromă mătăsoasă de caramel, note ușoare de vanilie și o culoare mai intensă. Cu acest proces natural, efectul de butoi poate fi obținut acasă sau în producția la scară mică, fără a fi nevoie să lucrați cu un butoi plin.
Recomandăm cuburile prăjite mediu în principal pentru vin rosé, băuturi spirtoase de vin și brandy-uri de fructe, unde domină o aromă de fructe nu prea intensă, dar sesizabilă - de exemplu, în cazul brandy-ului de pere sau gutui.
Această metodă nu este doar economică, ci este și aprobată de UE și utilizată de multe crame și distilării. Chiar și unei băuturi mai puțin caracteristice cumpărate dintr-un magazin i se poate da o nouă viață.
Aplicare: Cuburile de lemn se pun pur și simplu în vin sau distilat, apoi se lasă la înmuiat și se maturează la temperatura camerei timp de 1-3 luni. La sfârșitul maturării, acestea pot fi îndepărtate prin filtrare. Produsul poate fi utilizat o singură dată.
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina soarelui și de substanțe puternic parfumate, de preferință într-un ambalaj sigilabil.
Dozaj recomandat:
- Pentru vin: 6-7 g / 10 litri
- Pentru băuturi spirtoase: 3-15 g / 10 litri
Ingredient: Cuburi de stejar ars mediu (materie primă naturală, sigură pentru alimente)
Ambalaj: 25 g – suficient pentru maturarea a până la 80 de litri de vin sau băutură spirtoasă
Ce spun clienții noștri despre noi?
Citiți experiențele și opiniile reale ale clienților noștri despre produsele și serviciile Pálinkaüst pe Google!
Suntem mândri că, de mulți ani, suntem un partener de încredere pentru pasionații și micii producători de țuică, pălincă și alte distilate din fructe, pentru cei care distilează uleiuri esențiale și hidrolați, pentru producătorii artizanali de alimente și pentru iubitorii gastronomiei.
∗ Faceți clic aici pentru a vedea recenziile clienților noștri pe Google »
Date
Gyártó:
C. Schliessmann GmbH & Co. KG
Categoria de produse Google:
3577
Greutate:
25 g/buc.
