Prepararea acasă a vinurilor și băuturilor alcoolice din fructe – cu rețete
Cartea Vinuri din fructe și alte băuturi alcoolice din fructe este un ghid practic pentru prepararea vinurilor și lichiorurilor din fructe de casă. Bazându-se pe decenii de experiență a autorului, acesta prezintă pașii pentru prepararea băuturilor alcoolice din fructe prin rețete testate și sfaturi utile.
Cartea oferă un ajutor valoros în lumea băuturilor artizanale din fructe, atât pentru vinificatorii amatori începători, cât și pentru producătorii mai experimentați.
→ Comanda dumneavoastră poate fi predată curierului chiar în aceeași zi!
Produsele aflate în stoc sunt expediate deosebit de rapid.
Doriți să cumpărați un cazan pentru țuică sau pălincă ori un distilator pentru uleiuri esențiale?
În România, pentru alambicurile utilizate la producerea alcoolului din fructe se aplică obligații de înregistrare și notificare la autoritatea vamală competentă. Vă recomandăm să verificați și să îndepliniți cerințele legale aplicabile înainte de utilizarea echipamentului.
Vinuri din fructe și alte băuturi alcoolice din fructe este un ghid cuprinzător, dar ușor de înțeles, pentru oricine dorește să exploreze lumea vinurilor din fructe, lichiorurilor și altor băuturi alcoolice din fructe de casă. Fructele proaspăt culese, coapte de soarele de vară, nu numai că pot fi savurate crude, dar pot fi și ingrediente excelente pentru vinuri speciale, compoturi, lichioruri și baze de cocktailuri.
Autorul cărții își împărtășește cititorul cu deceniile de experiență, completată de experiențe personale și rețete testate și încercate. El ghidează cititorul pas cu pas prin întregul proces de fabricare a vinului din fructe: de la selectarea ingredientelor și introducerea instrumentelor necesare, la fermentare și maturare, până la îmbutelierea băuturii finite.
Volumul este o alegere ideală pentru vinificatorii începători care abia se familiarizează cu fabricarea băuturilor artizanale din fructe, dar și producătorii de vin și lichioruri mai experimentați pot găsi în el multe practici utile și idei noi. Băuturile alcoolice din fructe sunt încă preferatele gurmanzilor de astăzi - cu această carte, oricine își poate prepara acasă propriul vin din fructe unic.
Editura: mediaworks hungary zrt. Anul publicării: 2021 Număr de pagini: 172
Ce spun clienții noștri despre noi?
Citiți experiențele și opiniile reale ale clienților noștri despre produsele și serviciile Pálinkaüst pe Google!
Suntem mândri că, de mulți ani, suntem un partener de încredere pentru pasionații și micii producători de țuică, pălincă și alte distilate din fructe, pentru cei care distilează uleiuri esențiale și hidrolați, pentru producătorii artizanali de alimente și pentru iubitorii gastronomiei.
∗ Faceți clic aici pentru a vedea recenziile clienților noștri pe Google »
