Vas pentru gemuri și sosuri din cupru, 18 litri, diametru 40 cm
Recipientul pentru gem din cupru CopperGarden® este alegerea ideală pentru cei care doresc să prepare gem, sirop sau preparate din fructe folosind metode tradiționale. Cuprul, cu conductivitatea sa termică excelentă, distribuie uniform căldura, ajutând la păstrarea aromelor și culorii naturale a fructelor.
Grosime extraordinară a peretelui de 1,4 mm!
Cuprul pur, neacoperit, are proprietăți antibacteriene, antivirale și antifungice naturale. De asemenea, este un excelent conductor de căldură, astfel încât gemul atinge temperatura de gelifiere mai repede - în multe cazuri chiar și fără utilizarea unui agent de gelifiere.
Fundul plat, ușor convex, îl face ideal pentru:
- pentru arzător pe gaz
- pentru utilizare cu cărbune sau flacără deschisă
Date tehnice principale
- Diametrul superior: aprox. 44 cm
- Diametrul inferior: aprox. 33 cm
- Capacitate: aprox. 18 litri
- Înălțimea oalei cu mânere: 28 cm
- Grosimea materialului: 1,4 mm cupru
- Greutate (pe bază de mostră): aprox. 4,0 kg
- Greutate de transport: 5,2 kg
- Rezistență la căldură: până la 800°C
→ Comanda dumneavoastră poate fi predată curierului chiar în aceeași zi!
Produsele aflate în stoc sunt expediate deosebit de rapid.
Doriți să cumpărați un cazan pentru țuică sau pălincă ori un distilator pentru uleiuri esențiale?
În România, pentru alambicurile utilizate la producerea alcoolului din fructe se aplică obligații de înregistrare și notificare la autoritatea vamală competentă. Vă recomandăm să verificați și să îndepliniți cerințele legale aplicabile înainte de utilizarea echipamentului.
Designul atent conceput permite amestecarea continuă și utilizarea confortabilă, ceea ce este deosebit de important atunci când se prepară gemuri sau reducții mai groase. Unul dintre cele mai mari avantaje ale vaselor de cupru este că acestea răspund rapid la schimbările de temperatură, astfel încât gătitul poate fi controlat mai precis, ceea ce asigură rezultate profesionale chiar și într-un mediu casnic.
Acest instrument de calitate premium nu este doar practic, ci și un plus spectaculos pentru orice bucătărie. Produsele fabricii CopperGarden® combină măiestria tradițională cu nevoile moderne, astfel încât obțineți un instrument care va fi un companion de încredere pentru mulți ani de conservare și experimente gastronomice.
Domenii de utilizare:
- gătitul gemurilor și marmeladei
- prepararea sosurilor de fructe și a siropurilor
- caramelizare, reducții
- proiecte gastronomice artizanale
De ce să alegeți un vas de cupru pentru gem?
- Distribuție uniformă a căldurii
- Experiență tradițională de conservare
- Aspect decorativ, premium
- Design durabil, atemporal
Oala din cupru CopperGarden® este un cadou excelent pentru cei interesați de gastronomie, cei cărora le place conservarea sau colecționarii de ustensile de bucătărie artizanale.
Această oală este o investiție atemporală care poate fi folosită generații întregi, combinând măiestria tradițională cu standardele moderne de calitate.
Ce spun clienții noștri despre noi?
Citiți experiențele și opiniile reale ale clienților noștri despre produsele și serviciile Pálinkaüst pe Google!
Suntem mândri că, de mulți ani, suntem un partener de încredere pentru pasionații și micii producători de țuică, pălincă și alte distilate din fructe, pentru cei care distilează uleiuri esențiale și hidrolați, pentru producătorii artizanali de alimente și pentru iubitorii gastronomiei.
∗ Faceți clic aici pentru a vedea recenziile clienților noștri pe Google »
